蜂蜜は健康維持のために大変効果的な食材です。このサイトは、そんなハチミツをオススメする目的で作られています☆
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レンゲはちみつは、日本ではもっとも有名でポピュラーなハチミツの１つではないでしょうか。「はちみつの王様」と言われるだけあって、味も香りもあっさりしており、非常に食べやすく、...
レンゲはちみつについで、日本で人気があるのがこのアカシアはちみつです。癖がなく上品な味わいで、後味がスッキリしていてハチミツが苦手という方でも大丈夫なのではないかと思います...
その名前から想像できるように、ミカンはちみつはミカンの花からとれたハチミツです。味は柑橘系から連想できる、サッパリとした独特の甘酸っぱさが特徴です。香りもやはり柑橘系の...
リンゴの花から採れたハチミツが、リンゴはちみつです。ほどよい酸味とキリッとした味わいが楽しめます。香りもアップルパイのような優しい甘さの香りがします。癖がなく、...
タンポポはちみつはタンポポの花から採れたはちみつで、とても特徴のあるハチミツの１つです。味・香りともに独特で、人によっては臭いと感じる人もいるようです。ですがその風...
ボダイジュはちみつは、菩提樹という木の花から採れるハチミツです。菩提樹は、お釈迦様がその下で悟りをひらいたと言われている木です。落ち着いた甘みと、強い香りが特徴で、...
マロニエといえば、フランス、シャンゼリゼ通りの街路樹で有名ですね。日本では「トチの木」という名前がポピュラーで、こちらなら知っているという方は多いのではないでしょうか。...
健康のためにハチミツを摂取していきたいと考えている方に、もっともオススメなのがこのソバはちみつです。特に女性にはオススメで、非常に鉄分を多く含んでおり、ミネラルも大変多いハ...
ライチといえば中国のフルーツとして有名で、あの楊貴妃が愛してやまなかったことでも知られています。そのライチから採れたハチミツがライチはちみつです。味はフルーティで後...
白いゼリー状の甘い果肉をつけるロンガン（龍眼）の花から採れたのが、ロンガンはちみつです。キャラメルを思わせる奥深いコクと、切れの良い甘みが特徴です。龍眼はライチ...
ナタネはちみつは非常に固形化しやすく、ハチミツと聞いて想像するドロッとした液体状のものとは別物と考えた方がいいでしょう。その性質のため、パンにジャムのような感覚で塗るといっ...
ブルーベリーはちみつは、ブルーベリーの白い花から採れたはちみつです。味はブルーベリー特有の酸味があり、爽やかな甘さが特徴です。くせも少なく、はちみつが嫌いな方やお子...
子供の頃、よくクローバーの花で王冠作ったりしてませんでしたか？あのクローバーの花から採れたハチミツがクローバーはちみつです。色は少し白っぽく、上品な香りとサッパリとした...
ブルーウィードはちみつは、綺麗な海のような青く可憐な花を咲かせるブルーウィードの花から採れたはちみつです。ビーナスが愛してやまなかったハーブとしても、ブルーウィードは有名で...
マヌカはちみつとは、ニュージーランドに広く原生する樹木「マヌカ」の花から採れたハチミツです。ニュージーランドワイカト大学のピーター・モーラン博士の研究によって強力な抗菌作用...
ラベンダーの花から採れるハチミツがラベンダーはちみつです。ラベンダーといえばアロマ等で有名ですが、ハチミツとしても素敵な香りを楽しませてくれます。食べるのが勿体なく...
